Это очередной текст о тех, кто после переезда в Литву осваивает «непрестижные» профессии — вопреки прошлому опыту и голосу внутреннего критика. Эти монологи — не про провалы, а про силу, адаптацию и честность перед собой. Текст публикуется с разрешения телеграм-канала “Волна”.
Валерия, 35 лет, официантка:
— В России я училась на экономическом, работала в университете научным сотрудником, потом секретарем, потом помощником генерального директора. Потом я ушла в фотографию. Здесь я тоже немножко работаю фотографом, заказы есть, но их немного, потому что я практически никак не продвигаюсь со своим фрилансом. Там нужны силы, которых у меня не очень много. Больше моральных сил нужно. Довольно тяжело психологически — уже год я пью антидепрессанты.
Я приехала одна с двумя детьми-школьниками, и мне нужна была любая работа, поскольку на фриланс полноценно рассчитывать нельзя. Сейчас я учу литовский на курсах Вильнюсского университета, и мне подходит работа либо вечерняя, либо по выходным. Плюс это дает практику языка.
Я была рада, когда меня взяли первый раз в кофейню баристой — потому что это была эмигрантская кофейня. Я уже несколько месяцев учила литовский, и хоть какой-то он у меня был, но я всё равно опасалась.
Летом на курсах каникулы, и меня позвали работать официанткой — это мой первый опыт вообще в общепите. Это как учиться плавать, когда тебя бросают в холодную воду. По сути, ты сам себя бросаешь в эту холодную воду — и либо выплывешь, либо нет.
Я не очень понимаю, что за пособия и как люди могут сидеть без работы. Вот у меня есть пособие на двоих детей и плюс пособие как малоимущей — но на это невозможно жить! Я не хотела так жить. Любая работа дает и опыт, и знакомства, и ты чувствуешь себя активным актором в своей жизни.
Я понимаю, что у каждого человека своя ситуация, и он по совершенно разным причинам может оказаться на каких-то непрестижных работах. Но когда я сама оказываюсь в этой ситуации, я понимаю, что в любом случае — хорошо работать, чем не работать. И да, у меня такая ситуация, и я молодец, что я ищу работу, что я нашла работу, и я работаю, я справляюсь с этим. В моей семье болезненная тема — работа на непрестижных работах. И вот я сталкиваюсь с внутренним критиком, который говорит голосом моей мамы.
Есть страх просто застрять в такой сфере — и вот это пугает немножко. Но в целом я позитивно смотрю на этот опыт и на будущее с надеждой. Радуют классные молодые коллеги, довольно весело общаться с молодыми ребятами. И вот то, что я учусь в университете сейчас, в свои 35, — я чувствую себя как будто мне снова 18–20.
Основные трудности были с языком, конечно. Когда не знаешь базовых необходимых слов — «салфетка», «ложка», «вилка» — все это путается в голове. А нужно рассказать людям и про еду, и про концепцию заведения, и про вино. Люди заходили в бар, а я смотрела на них испуганными глазами. Меня прямо даже первый месяц хотели уволить — потому что всем было видно, что я не справляюсь. И мне было видно. Я каждый день шла на работу как на плаху. Практически как на казнь. Но после полутора месяцев работы стало легче, привыкла к терминам и потихоньку-потихоньку стала говорить.
Литовцы и в целом иностранцы — в основном супер вежливые, уважительные. И даже если что-то не так, ну, практически никогда ты не услышишь какой-то негатив. Это случается очень-очень редко и точно не в хамской форме.
Смешной день был, когда до открытия мы пробовали все меню, чтобы знать, как о нем рассказать и что там в ингредиентах. Пробовали все вино, дегустировали его. Я не знала, что нужно выплевывать вино — и я выпивала все, что нам наливали. А потом у нас был рабочий вечер. Конечно же, я не напилась, но я была так, чуть-чуть навеселе. Это было смешно.
В целом мне нравится, что у меня классное заведение, где классный продукт. Мне действительно оно нравится. Там есть свои сложности внутри, но это точно то место, где тебе не стыдно работать.
