На сайте ведомства сейчас размещена информация, уведомляющая о несоответствии пищевой соли, произведенной ГП «Артемсоль», требованиям, предъявляемым к содержанию примесей, йода и органолептическим показателям.
В связи с этим с 26 января приостановлен ввоз соли, произведенной на данном предприятии.
Информация о претензиях представителей Роспотребнадзора к соли, произведенной предприятиями Украины и Белоруссии, появилась в российских СМИ в начале года. По данным издания «Коммерсантъ», одним из первых ограничительных шагов надзорно-контрольного органа стало предложение торговым сетям убрать соль с прилавков. Рекомендации такого рода получили ритейлеры, работающие в Ленинградской, Тульской, Тверской, Ростовской областях и Республике Марий Эл.
Ритейлеры подтвердили получение писем Роспотребнадзора подобного содержания. Касательно Марий Эл подобное утверждение принадлежит представителю «X5 Retail Group» (супермаркеты «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель»).
Позже представители ведомства уточнили: запрета на продажу соли указанных производителей нет. То есть всего лишь рекомендации.
Возможно, именно потому, что предложение санитарного ведомства носило рекомендательный характер, легко узнаваемые упаковки «подозрительного» продукта по-прежнему занимают значительную долю продающейся в супермаркетах и продуктовых магазинах соли. По мнению представителей торговых сетей, информация о претензиях к качеству данного вида продукции со стороны Роспотребнадзора не оказывает влияния на предпочтения потребителей.
Остается лишь вопрос — критично ли для здоровья употребление соли, произведенной на Украине, или обнаруженные несоответствия продолжают логический ряд: грузинские вина, «Боржоми», молдавские вина и т. д.
Между прочим, по данным того же «Коммерсанта», доля производителей соли Украины и Белоруссии на российском рынке достигает 60%. Соответственно, сокращение поставок соли с Украины в ноябре 2014 года привело к фиксации Министерством сельского хозяйства России недостатка соли в России.
Кстати, украинская соль, вернее, слухи об ее отсутствии/прекращении поставок уже были катализатором ажиотажного спроса, пришедшегося на февраль 2006 года. Отправной точкой стало сообщение, прошедшее в СМИ, об очередях и растущей цене на соль в Воронежской области. Причина — слухи о приостановке производства соли в соседней стране. Тогда за считанные дни ее стоимость выросла в десятки раз; соль пропала из продажи во многих магазинах, а там, где появлялась в продаже, становилась причиной очередей.
Руководитель одной из оптовых продуктовых компаний Марий Эл Юрий Зонов вспоминает, что сообщал тогда обратившимся к нему журналистам о том, что в оптовой сети никакой напряженности с закупками соли и ценами на нее нет.
Нет ее и сейчас. Компания, занимающаяся работой с крупными оптовыми покупателями (такими, как мясокомбинаты), закупает часть соли на Украине. Основные же ее поставщики — российские производители из Оренбургской, Астраханской областей, Пермского края.
Дмитрий Любимов
